На канале «Россия 1» врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал об удивительных свойствах клубники. Оказывается, ягода улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, замедляет старение, стимулирует память. Кроме этого, она снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.
При появлении онкологии очень опасным является этап врастания сосудов в опухоль. Вещества под названием галлаты могут значительно замедлить этот процесс. Клубника же богата ими. Таким образом её употребление является профилактикой болезни. Если же опухоль возникла и была удалена, уменьшается риск рецидива.
Сладкая ягода также содержит много кверцетина. Это очень мощный антивозрастной фактор. Данное химическое соединение улучшает состояние сосудов и головного мозга. Риск инфаркта и инсульта значительно снижается. Сказывается употребление клубники и на памяти.
И, наконец, высокое содержание витамина С в ягоде повышает иммунитет. В этом растении целебными свойствами обладают все его части. Таким образом, ароматная ягодка – не только детское лакомство, но и настоящий доктор.
О влиянии кофе на самочувствие читайте здесь.
