Главный диетолог Москвы рассказала о самом экологичном способе красить яйца. Сотрудник столичного Депздрава Антонина Стародубова назвала самым безопасным красителем для яиц луковую шелуху. Однако дебаты о краске продолжаются.
В преддверии одного из главных христианских праздников – Пасхи, православные россияне делятся друг с другом проверенными рецептами покраски яиц. Для создания праздничной атмосферы используются разные способы и хитрости. Однако Стародубова призывает использовать только средства, подходящие для пищевых продуктов.
Одним из топовых методов, помимо луковой шелухи, врач называет чай каркаде. Это самый простой способ покраски яиц к Пасхе. Нужно всего лишь бросить в кастрюлю 80 граммов каркаде, залить их водой. В раствор погрузить яйца и поставить на огонь.
Еще один продукт для окрашивания – сырая свекла. Также можно использовать старинный метод окраски с помощью корня клубники. Но наиболее распространенный способ – это красители. Быстро, просто и ярко. И даже в таком простом деле россияне умудряются проявить смекалку и креатив. Прикрепляем видео как с помощью салфетки и красителя добиться космических яиц.
Главный диетолог Москвы призывает россиян следить за качеством и сроками годности продуктов для праздничного стола. Она отмечает, что не так важен способ окрашивания яиц, как их свежесть и правильные условия хранения.
