В России отмечен заметный спад в пищевой промышленности. За первые месяцы текущего года зафиксировано сокращение объёмов производства базовых продуктов.
Российская пищевая промышленность переживает заметный спад. За первые четыре месяца 2025 года производство сахара, подсолнечного масла и муки сократилось на 32,3%, 15,5% и 7,8% соответственно. Особенно резкий обвал произошёл в апреле. Подобное ускорение темпов падения стало тревожным сигналом для всей агропромышленной отрасли. Впервые с 2021 года совокупный выпуск продуктов питания в стране снизился на 0,7%. Это может оказаться началом более масштабного кризиса.
Ключевыми причинами являются системные и давно назревшие факторы. Высокие процентные ставки, рост налоговой нагрузки, удорожание кредитов лишают производителей возможности развиваться и модернизироваться. Проблемы усугубляют слабая урожайность отечественных семян сахарной свёклы. Кроме того, оказывает влияние на сектор массовый экспорт подсолнечника в ущерб переработке внутри страны и снижение господдержки мукомольной отрасли. Всё это создаёт почву для потенциальной волны банкротств, что может отразиться на ценах и доступности базовых продуктов питания.
Ранее сообщалось, что с началом лета в России произойдёт удешевление повседневных товаров. Также снижение ожидается на рынке недвижимости, автомобилей и электроники. Как пишет ИА «ОН-НЬЮС», способствовать этому будет несколько факторов. Основными из них считаются сезонная динамика рынка, изменение в законодательстве и наличие запасов продукции на складах. Вместе с тем на ценообразование влияет уменьшение покупательского спроса.
О том, что Минсельхоз бьёт тревогу из-за взлетевших цен на пшеницу, можно прочитать здесь.
Хлебный кризис: Минсельхоз бьёт тревогу из-за взлетевших цен на пшеницу
Фото: freepik.com
Оперативные новости в вашем мобильном: телеграм-канал «ГОЛОС РЕГИОНОВ»
