В России снижается производство мяса птицы. Тем временем цены на птицеводческую продукцию растут. В России зафиксировано падение производства мяса птицы. Предприятия вынуждены сокращать выпуск продукции по причине резкого падения рентабельности. Негативным фоном является рост затрат на логистику, топливо, корма и обслуживание кредитов. В предыдущие годы фиксировался рост производства мяса птицы. Но в 2026-м отмечено снижение. По данным Росстата, за январь — май аграрии выпустили на убой 2,76 млн тонн птицы в живом весе. Это на 2,1% меньше, чем в такой же период 2025-го. В мае спад ускорился до 4% в годовом выражении. Снижение объёмов производства на 2–3% отмечает руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) … Читать далее Куриный шок: птицеводы – в кризисе, страна – без мяса птицы